Page 126 - Основы_химии

Г Л А В А Д Е В Я Т Н А Д Ц А Т А Я .

ФОСФОР И ДРУГИЕ ЭЛЕМЕНТЫ V ГРУППЫ.
Азот есть легчайший, типический и распространенный представитель
элементов V группы, образующих высший солеобразный окисел формы І ? 2 О Д
и водородистое соединение вида ВН 3. К этой же группе принадлежат, в не­
четных рядах, фосфор, мышьяк, сурьма и висмут. Между ними наибольшим
распространением отличается фосфор. Почти нет ни одного каменистого ве­
щества, составляющего массу земной коры, в состав которого не входило бы
хотя немного солей фосфорной кислоты. Почва и вообще землистые веще­
ства содержат обыкновенно в 1000 частях от одной до 10 частей фосфор­
ной кислоты. Это количество, столь малое на вид, имеет, однако, весьма
важное значение в природе. Ни одно растение не может достигнуть зре­
лости, если его посадить в искусственную почву, совершенно лишенную
фосфорной кислоты. Растениям равно необходимы соли К 2 0, MgO, СаО и
из оснований и С0 2 , S0 3 , и Р 2 0„ из кислотных окислов. Для
Fe 2 0 3 N 2 0 5
увеличения плодородия более или менее тощей почвы в нее вводят, посред­
ством удобрительных веществ, названные питательные для растения начала.
Прямой опыт показывает, что эти вещества неизбежно необходимы расте­
ниям, но все вместе и притом все понемногу (не больше десятой доли про­
цента против массы воды или почвы), а при избытке, как и при недостатке
одного из необходимых, наступает опять гибель или невозможность ПОЛНОГО
развития, хотя и будет сумма всех других условий (свет, тепло, вода, воз­
дух). Вместе с растительной пищей, в которой скопляются фосфорные соеди­
нения почвы, эти последние переходят в организмы животных, в которых и
отлагаются иногда в больших количествах. Так, главную составную часть
остова костей составляет фосфорно-известковая соль Са 3 (Р0 4 ) 2 , от которой и
зависит их твердость [491].
В первый раз фосфор был извлечен Брандом в 1669 г. при накали­
вании испаренной мочи. Через столетие Шееле узнал, что в костях содер­
жится более обильный источник фосфора и указал способы, которыми поль­
зуются доныне для получения этого металлоида. В костях фосфорно-извест-
ковая соль проникает азотистое органическое вещество, дающее клей и
называемое о с с е и н о м . В том случае, когда кости перерабатывают исключи­
тельно для получения фосфора, пренебрегая клеем, их обжигают, при чем
выгорает весь оссеин. Когда же хотят сохранить клей, то обливают кости
на холоду слабой соляной кислотой, которая растворяет фосфорно-известко­
вую соль, а клей остается нетронутым. В растворе тогда получается СаС1 2
и кислая фосфорно-известковая соль СаН 4 (Р0 4 ) 2 . Когда кости прямо обжи­
гают, тогда остается одна минеральная часть их, содержащая около 90"/ 0
фосфорно-известковой соли Са 3 (Р0 4 ) 2 , смешанной с небольшим количеством
и других солей. Эту массу обрабатывают серной кислотой, и тогда
СаС0 3