Page 23 - Книга_для_первоначальнаго_чтения_в_народных_школах_Текст__составил_В_Водовозов_Ч_1

ромъ: болыпія кости годятся на черенки для ножей, малыя
!
п
иережигаютъ и изъ ихъ сажи риготовляют. черную крас- коли гд запркм тятъ домашнихъ лошадей, окружать ихъ
ѣ
ѣ
ку, ваксу, и проч.; изъ копытъ идругихъ оотатковъ выва- и увлекутъ за собою, — значить не служи людямъ, живи
н
риваютъ клей. А что народу кормится коровьюгь молокомъ! съ нами. Поѣзжай по Волгѣ анизъ, ближе къ устью; тамъ,
молоко здоровая пища, да еще лучше сьтръ, изъ него при- за городомъ Казанью, къ Самарѣ и къ Саратову, пойдутъ
-
с
готовляемый: сыръ можно сохранять въ прокъ, брать ъ ббльшія зеленыя стегш, гдѣ живутъ татары. Для татаръ ло-
б
в
собою въ дорогѣ ; когда бы его умѣли приготовлять хоро- шадь се огатство. И зиму, и лѣто пасется опа на свобо-
в
шо да дешево, такъ онъ былъ-бы большимъ подпоръемъ дѣ ъ степи, сама отыскивая себѣ кормъ. Стадо, если оно
бѣднолу человѣку: сыръ съ хдѣбомъ отчасти замѣняетъ только не разбрелось во время бурн, легко пригнать в ъ де-
мясо. К ъ жвачнымъ, кромѣ быка да коровы, принадлежать ревню на водопой; тутъ ловятъ и привязываютъ жеребята,
еще: олень, серна, козелъ и коза, баранъ и овца IIa даль- чтобы выдоить у кобьглъ молоко; потомъ лошадей опять
г
с
немъ холодпомъ ѣ верѣ , дѣ назамерзшихъ болотахъ почти отпускаютъ въ степь. Такъ дѣлаютъ каждый день. Молоку
п
р
ничего и не астетъ, кромѣ моху, много добра людямъ даютъ скиснуть и риготовляют, изъ него ісуяшсъ, кото-
отъ сѣверіыхъ омней: безъ нихъ тамъ и жить было бы не- рый охмѣляетъ голову, какъ легкое вино. Чтобы объѣздить
возможно. Сѣверпый олень, похожій на большаго теленка лошадь, ловятъ ее изъ стада длиннымъ аркаиомъ и стрено-
съ огромными вѣтвистыми рогами, питается нохомъ, вы- живаютъ, то есть, три ноги ей связываютъ ремнемъ, такъ
н
бивая его копытами и изъ подъ нѣ гу, во время тамошней что она можете стоять. Е е взыуздывають и кладутъ ей а
с
долгой зимы. На немъ ѣздятъ (его широкія копыта е такъ спину подушку, которую крѣпко притягиваютъ подпругою.
н
г
с
легко вязнутъ въ нѣ гу), ѣ дятъ его устое, какъ сливки, Татаринъ садится на голую сиину, держась за подушку;
н
молоко и мясо; изъ его кожи шьютъ одежду, изъ костей и тутъ снимаютъ съ огъ ремень, и лошадь брыкается, бро-
в
роговъдѣ лаютъ багры, стрѣлы и другія вещи; жилыупот- сается скакать во есь духъ, куда глаза глядятъ. Но всад-
ребляютъ вмѣсто ннтокъ. Козы, бараны и овцы дяютъ никъ сидитъ крѣпко, бьетъ ее кнутомъ, и она наконецъ
шерсть для платья и кожу для обуви; козье молоко полезно сдается; тогда уже можно править уздою и заставить ее,
с
для слабогрудыхъ, баранина оставляете самую лакомую хоть не охотно, идти въ деревню. Отъ лошади пользы не
пищу. Вотъ, и нужно знать, какъ беречь и холить этотъ меньше, чѣмъ отъ коровы: молоко ея пыотъ, мясо ѣдятъ, и
полезный скотъ. Держи его в ъ чистомъ свѣтломъ хл в , конина ни чѣмъ не хуже говядины. Изъ кожи ея дѣлаютъ
ѣ
ѣ
н
чаще перемѣняй подстилку, примѣіпивяй соль къ пойлу, ремни для упряжи; кожа молодыхъ жеребята годна и а
х
е
паси го тамъ, гдѣ мѣсто посуше, то корова или овца не обувь; волосы изъ яоета и гривы у татаръ идутъ на верев-
т
легко захвораютъ. ки и сита. Но кромѣ ого лошадь очень умное, смышленое
х
в
5. Дикія м домагинія лошади. животное. У ней особенно ороша память: она сегда ном-
с
В ъ большихъ тепяхъ на волѣ бѣгиютъ цѣлыми стадами нитъ своего хозяина, ндетъ за вимъ по одному его знаку
ч
т
дикіе кони. Они пугливы, близко не подпустятъ человека; или слову, отчаеъ увствуете, если ею правите незнако-
мый ѣздокъ; разъ побывавъ на какомъ нибудь постояломъ